コーカサス地方種菌使用
ケフィアは、コーカサス地方で生まれた伝統的な発酵乳です。
ケフィアの最大の特徴は「複合発酵」にあります。ヨーグルトに代表される他の発酵乳は通常数種類の乳酸菌のみの発酵によってつくられています。これを「単独発酵」といいます。
ケフィアは、主に乳酸菌と酵母なら成る複合共生体ケフィアグレインを種菌として用いた複合発酵乳として、古くから健康のために利用されてきました。
本品は、ケフィアを粉末化・殺菌し、有用成分を手軽に摂取できるように飲みやすいカプセルタイプにしました。
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| 原材料名 | ケフィア粉末（乳由来）、ゼラチン（豚由来） |
|---|---|
| 内容量 | 65カプセル[1カプセル全量313mg（中味250mg）]×50個 |
| 賞味期限 | 欄外に記載 |
| 保存方法 | 直射日光・湿気を避けて、涼しい所で保存してください。 |
| 栄養成分表示：本品1カプセル（全量313mg）中 | エネルギー：1.1kcal、たんぱく質：0.14g、脂質：0g、炭水化物：0.14g、ナトリウム：1.15mg |
| お召し上がり方 |
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| ご利用上のお願い |
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